眼疾/「乾眼症」級數及自我檢測分享

 「乾眼症」級數及自我檢測分享

什麼是乾眼症？

基隆長庚紀念醫院眼科主治醫師孫啟欽表示，淚液由外而內分為三層，分別是油脂層、水液層與黏液層，維持眼睛的濕潤，只要其中一層出問題或不穩定，就會導致角膜破皮、滲透壓升高而造成眼睛發炎的現象，引起眼睛不適、酸澀、眼睛紅、異物感、疼痛甚至視力障礙，此時就稱為乾眼症。

一般來說，乾眼症的危險因子為：年齡、性別、環境、自體免疫疾病跟隱形眼鏡等。以年齡來說，過去經驗就認為，５０～５５歲之間是乾眼症的高峰；女性罹患乾眼症機會是男性的兩倍。４５歲以上女性則有２０％的機會罹患乾眼症。「這些數據都是就醫紀錄，實際上乾眼症的病人可能更多！」孫啟欽認為。

除年齡跟性別，環境也是乾眼症的危險因子。目不轉睛盯著螢幕，眨眼次數減少，淚液分泌不足，加上電腦大多在有冷氣的乾燥環境，雙重因素夾擊，使得乾眼症開始有年輕化的趨勢。臨床上就有１６歲的病患來求診，經過檢查發現是乾眼症患者。根據統計，２０００年至２０１０年間，１０～２０歲的乾眼症族群大約增加５倍，經過臨床詢問後，幾乎都是因為過度使用３Ｃ產品的結果。

輕、點、線、面，乾眼症四部曲

國軍桃園總醫院院長戴明正解釋，過去乾眼症的分類很複雜，對於如何分類乾眼症總是眾說紛紜；直到２００７年乾眼症研討會（Dry Eye Workshop,簡稱DEWS）中，才將乾眼症分為四個等級：

全文詳

食材/「青蔥」保鮮法

 「青蔥」保鮮法

青蔥是料理常用到的食材，民眾在菜市場或超市一買就是一大把，常常沒用完就爛掉，全聯分享保存妙招，把蔥洗乾淨後擦乾，接著切段、裝入密封袋，冰冷凍庫保存，可以放1個月以上；剩下來的蔥根放到瓶子中，倒入少量水淹沒根部，還會持續長出新蔥。

全聯在官網「生活小百科」分享蔥的保存妙招，買回家的蔥常常用不完，冷藏又不能擺太久，總是放到硬掉、爛掉，甚至黏成一團，只要2招就能保鮮，使用起來也相當方便。

全聯表示，首先把蔥洗乾淨、擦乾水分，接著把蔥綠、蔥白切段，裝入密封袋後放進冷凍庫保存，隨時要用拿出來就有，方便又新鮮；剩下的蔥根放入瓶子中，倒入少量水淹沒根部，就會持續冒出新蔥。

農糧署也曾傳授3招保存蔥的方法，第1招「包起來」，用廚房紙巾把整把蔥包住，連同青蔥尾端折起來放進塑膠袋，可冷藏4至5天；再來是「裝起來」，蔥洗淨後吸乾水分，蔥綠、蔥白切段，放在鋪有餐巾紙的保鮮盒內，可冷藏7天；最後一招是「凍起來」，洗淨後吸乾水分、蔥切段，放在保鮮盒內冰冷凍，可以放30天以上。

更多內容

肌力/「臉部凹陷」簡易動作分享

 「臉部凹陷」簡易動作分享